∴ 匙coya * 日々記~hibiki~ ∴ 






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ビールに合うぞ!枝豆のバターしょうゆ :: 2011/03/28(Mon)

市販の冷凍枝豆をおいしく食べましょう。

いつでも手軽に食べられる冷凍枝豆。

生枝豆に比べるとやはり風味がぜんぜん違います。
(生のほうが断然ウマイよね!)

家ではビールのお供に良く作る枝豆のおつまみがあります。

とっても簡単でおいしいので試してみては。

・冷凍枝豆を解凍しておきます。
・味が良く染み込むように先っちょをはさみで切っておきます。
 (切らなくても大丈夫なので面倒な方はしなくてもOKです)

cinnamon + raisin 匙coya (71)

cinnamon + raisin 匙coya (72)

・フライパンにバター(マーガリンでもOK)を熱して枝豆を入れます。
・少し焦げ目が付く程度に炒めたら薄口しょうゆを入れて(しょっぱいので少なめに)よく絡めます。
・最後に一味または七味唐辛子をお好みで振りかけて完成です。(輪切りの鷹の爪でも)

cinnamon + raisin 匙coya (73)

cinnamon + raisin 匙coya (74)

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. おうちごはん
  2. | trackback:0
  3. | comment:1
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comment

( ..)φメモメモいただき。。。
  1. 2011/03/29(Tue) 00:14:07 |
  2. URL |
  3. misayo #-
  4. [ 編集 ]

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