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panの森さんのやさいdelivelyの野菜料理 :: 2011/08/31(Wed)

panの森さんのやさいdelivelyから
野菜の味を堪能すべく
シンプルにお料理。

ズッキーニのソテー
シーザーサラダ
小芋の素揚げ
なすの炒め物

DSCF2665.jpg
ズッキーニのソテーは皮ごと5ミリくらいの薄切りにしてオリーブオイルに漬けて置く
フライパンでソテーして塩コショウを振るだけ

DSCF2664.jpg

DSCF2663.jpg

DSCF2666.jpg
なすは縦に1センチくらの厚さに切って多めのごま油で炒める
あら熱を取ってから冷蔵庫で冷やす
食べる時にめんつゆをお好みでかけるだけ

テーマ:*おいしくって しあわせ~* - ジャンル:ライフ

  1. おうちごはん
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